美食天下早饭香煎虾饼的做法

2019-05-15 01:12:34 来源: 襄阳信息港

香煎虾饼的材料虾500g面粉200g玉米相克食品淀粉150g鸡蛋相克食品1个油适当盐适当鸡精适当葱适当姜相克食品适当 香煎虾饼的做法图片步骤,怎样做香煎虾饼好吃? 虾洗净、小湖虾身上全是水草、拿筷子1只1只夹起来把水草荡干净冲洗干净的

把虾头顶头那个尖尖的、戳手的东西剪掉、不然吃的时候会把口腔划破、哈哈、我第1次做的时候偷懒没剪、结果吃的时候总是戳嘴

面粉加入面盆

加入淀粉

打入1只鸡蛋

调入盐

调入鸡精

加水、搅匀至无颗粒状

倒入处理好的虾

搅匀

姜切末

葱切末

倒入面盆

搅拌均匀

煎锅倒入油

用勺子把面糊舀入煎锅、大小、形状按自己喜好来、小火慢煎

待1面成型凝固翻面

煎的进程多次翻面、不要太心急、等虾的味道出来再煎1会就熟了、锅铲按下去、不会陷下去应当就OK了、实在不放心可以切开尝尝

煎好的虾饼、虽然不是很漂亮、但是香飘百里啊~哈哈、君君拍照的时候就死馋、掰了1块塞嘴巴里了……啦啦啦啦

美食天下菜谱大全温馨提示:

翻饼子的时候可以把锅倾斜、让油流到另外一边、以防油溅出来、

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