食用甲魚的注意事項

2019-05-02 07:44:15 来源: 襄阳信息港

甲魚的注意事項

1、哪些人不能吃甲鱼

消化不良或是孕妇产后体虚,脾胃衰弱肠胃不好的人不宜食用。

2、甲鱼的适用人群

一般人群均可食用。尤其适宜于体质衰弱,营养不良,或是因疾病而体虚气弱的人群。

3、甲鱼的食用禁忌

甲鱼和鸡蛋同食,性咸平,孕妇和产后便秘者不宜食用。甲鱼和芹菜共食会中毒,中毒后可用橄榄汁解毒。甲鱼和冬笋同食,伤元气。甲鱼和桃同食,可引发心痛。甲鱼和黄鳝 蟹同食,孕妇吃了会影响胎儿健康。甲鱼和兔肉同食,脾胃虚寒者不宜食用。

甲鱼汤的禁忌人群:

1. 肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,引发肝昏迷。

2. 失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。

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